SMG紀(jì)錄片中心張賚工作室歷時(shí)八個(gè)月,制作了七套人文美食紀(jì)錄片[煙火拾味],立足上海本土老字號(hào)美食,以美食帶出人文食物、人文、人文城市的傳染病故事,體現(xiàn)上海人精致、實(shí)惠的生活方式和承載創(chuàng)新的人文精神,這是一則個(gè)味與情高度融合的人文紀(jì)錄片。創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)將鏡頭深入上海南京路周邊老街區(qū)的毛細(xì)血管,呈現(xiàn)活色生香和美輪美化的美食;記錄了專(zhuān)注、風(fēng)趣又富有創(chuàng)新精神的老字號(hào)手藝人;捕捉了不同食客們好這一口的別樣活動(dòng);開(kāi)展了上海海納百川、有容乃大的精神。 與其他美食敘事弘揚(yáng)、正氣的風(fēng)格不同,[煙火拾味]追求輕松、優(yōu)雅的形式:無(wú)論是老字號(hào)大廚們的情感風(fēng)趣的上海話劇情,以及前置幽默的旁白撰稿,體現(xiàn)了上海人獨(dú)特的對(duì)稱(chēng),可以說(shuō)創(chuàng)造了別具一格整個(gè)紀(jì)錄片系列分為七集,每集30分鐘。第一集:[魔都標(biāo)配];第二集:[家的味道];第三集:[無(wú)肉不歡];第四集:[饅頭奇遇記](méi);第五集:[不散的宴席];第六集:[面條];第七集:[十三時(shí)辰]。南極影視(www.ky-horizon.com)分享的《煙火拾味》,別忘了推薦給你的好友!
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